动物如何饲养更有营养？这个国际研讨会上寻找健康养殖新方案

长江日报大武汉客户端12月3日讯动物如何饲养更有营养？12月3日，2022年世界著名科学家来鄂讲学武汉论坛——“动物营养与肠道健康国际研讨会”以线上线下相结合的方式举行。

论坛由湖北省教育厅大力支持、武汉轻工大学主办。省教育厅副厅长余学敏，中国工程院李德发院士、印遇龙院士，韩国科学技术翰林院金仁镐院士，武汉轻工大学党委书记王立兵和校长董仕节等出席开幕式。武汉轻工大学副校长侯永清主持开幕式。

武汉轻工大学党委书记王立兵宣布开幕。通讯员郑璐淳 袁子昂 摄

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来自中、美、加、法、意、韩等国20余位著名科学家，以及全国13所农业院校和研究单位的研究生代表，围绕大会主题深入研讨交流，寻找“无抗生素化”动物健康养殖新方案。

余学敏在讲话中指出，在全省上下深入学习贯彻党的二十大精神之际，我们相聚云端举办2022年世界著名科学家来鄂讲学武汉论坛，体现了我省高校在探索构建校企合作新模式、多维度促进学科专业特色建设方面的教育担当。本次论坛以“生态、健康、创新、共享”为理念，围绕“动物营养与肠道健康”主题，广泛交流相关领域前沿研究，必将更好地促进湖北的高等教育高质量发展，推动湖北高等教育强省建设。

李德发院士在致辞中指出，近年来，食品安全、生物安全等问题受到高度关注。开发绿色、精准、高效、安全的营养调控技术，是实现畜禽健康养殖的关键途径。他期待此次论坛推动国内外动物营养与肠道健康关键技术和先进水平的有效衔接。

武汉轻工大学校长董仕节在致辞中指出，在世界各国“禁抗生素”“限抗生素”大背景下，通过营养调控动物肠道健康、替代抗生素的使用已成行业共识。武汉轻工大学在“动物营养与肠道健康”研究方向特色优势明显，饲用抗生素替代等关键技术协同攻关取得了一系列创新性成果，绿色饲料生产与畜产品安全控制的关键技术已对接世界先进水平。他希望通过此次大会，共同寻找动物健康养殖新方案，更好地推动动物营养与饲料领域的学术创新与技术进步。

武汉轻工大学校长董仕节致辞。通讯员郑璐淳 袁子昂 摄

研讨会上，美国俄克拉荷马州立大学的张国龙教授、密歇根州立大学的Adam　Moeser教授作了相关的研究报告。

据悉，“世界著名科学家来鄂讲学计划”是湖北高校对外交流的重要平台，也是我省高校参与国际合作、促进学科发展的重要平台。

（长江日报记者胡义华 通讯员李玲玲 王世娟）

【编辑：赵可】