极目新闻记者 廖仕祺
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通讯员 刘姗姗
到了饭点没食欲,女子吃山楂开胃,可没想到连吃3天后腹痛不适。到医院一查,胃里竟长出鹅蛋大的“石头”,而导致结石的元凶就是山楂。11月17日,记者从武汉市中心医院了解到,近期该院消化内科一周收治了4例胃石症的患者,主要是空腹或过量食用山楂、柿子引起。
新鲜的山楂(图片来源:包图网)
家住汉口的张女士今年54岁,近段时间她胃口不好,听说山楂可以开胃、有助消化,于是买了一箱新鲜山楂,每天饭前吃几颗。连续吃了3天后,张女士隐隐感觉胃有点不舒服,开始间断性地肚子疼,本以为忍忍就过去了,可后来腹痛难忍,家人赶紧将她送往武汉市中心医院就诊。
该院消化内科医生接诊后,了解到张女士近几天空腹吃了大量山楂,初步考虑为胃石症。通过胃镜检查,果然发现在胃内有两个6厘米的结石,胃壁已形成糜烂。由于胃石较硬,医生指导张女士先喝可乐,让结石变得松软一些。随后,该科副主任医师黄曼玲为她手术:在胃镜下切割胃石,最后排出体外。术后,张女士腹痛症状明显缓解。
无独有偶,40岁的杨先生前天买了两斤糖霜山楂球,晚上一边看球一边吃,一口气吃了十几颗,结果当晚就腹胀、腹痛。第二天一早,他来到武汉市中心医院消化内科就诊。经检查后,医生判断他是进食大量山楂导致的胃石症。
该院消化内科主任张姮介绍,每年秋末冬初是山楂和柿子收获的季节,胃石症的患者也多了起来,科室一周就收治了4例胃石症患者。由于山楂、柿子这类水果含有大量鞣酸和果胶,在胃酸作用下与食物纤维等凝结成块后形成胃石。结石反复摩擦胃黏膜,容易引起炎症、糜烂、溃疡。当结石不能通过胃肠时,可能引起胃潴留、肠梗阻,严重的可致肠穿孔,危及生命。
由于可乐中含有二氧化碳、磷酸等成分,有可能使植物性胃石溶解或变松软,但对于胃溃疡等疾病的胃石患者,不能使用这种方法,如果过量可能引起穿孔。因此,必须在医生指导下进行,不要盲目喝可乐治病。
专家提醒,尽量不要空腹或一次性食用大量山楂、柿子、黑枣等含有鞣酸的食物,更不要与牛奶、鱼、虾、蟹等高蛋白的食物同食,因为这些高蛋白食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,更易形成胃石。如果食用山楂、柿子后出现上腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状时,应及时就医。
(来源:极目新闻)
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