环球热资讯！上市啦！湖北人爱吃的它，一个月后会更多！

说起湖北人最喜爱的

秋冬季节时令蔬菜

(资料图片仅供参考)

红菜薹

必须有姓名

“喜大普奔”

红菜薹上市了

虽然供量少

味道也没有霜打过后的甜

但还是有不少市民抢先尝鲜

湖北经视记者在青山一家菜场里看到，已经有商户摆出了红菜薹，价格约在8元一斤左右，不时有市民路过摊位时，就买上一把。

经营者告诉记者，昨天在批发市场上看到有红菜薹后，赶紧进了一批货，没想到卖得还挺快。

说起菜薹，就不得不提到洪山菜薹。洪山菜薹古称紫菘，一般在霜降之后更加脆甜，每年的11月到次年2月是品尝洪山菜薹的最佳时节。

随后，记者来到了武汉市洪山区洪山村的洪山菜薹原产地，洪山菜薹产业协会副会长夏会勇介绍，现在红菜薹的品种比较多，像常规的“十月红”“九月鲜”这些菜薹品种熟得比较早，目前已经在市面上上市了，而洪山菜薹还在刚刚出苗的阶段，距离上市至少还有20天到一个月时间。

夏会勇介绍，洪山菜薹的叶杆都是紫红色的，最大的特点是先开花，“带花生长”，目前洪山菜薹的长势正属于营养生长期，还要将近20天的生长，就进入到了深度生长期，也称为抽薹，抽薹之后，洪山菜薹就可以正式上市了。

咱就是说

真的是一个大写的期待呀！

来源：湖北经视《经视直播》

记者：史磊、鲁鑫

编辑：谢斯 | 主编：李玲、天然

编审：廖寿喜、胡芳 | 监制：李鹏

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