蒸好的紫薯泥怎么保存?
蒸好的紫薯泥可以放入保鲜盒并盖上盖子，之后放入冰箱冷藏可以保存1～2天。如 果想要延长紫薯泥的保存时间，也可以用保鲜盒或保鲜袋装好紫薯泥，再将其放入冰箱 冷冻室内保存，需要的时候取出解冻并重新加热即可。
常吃烤红薯的危害有哪些?
偶尔、适量吃烤红薯一般不会对人体造成明显危害，但常吃烤红薯可能会引起消化不良、血糖升高、肥胖等情况，应尽量避免摄入太多。
1、消化不良：烤红薯是产气食物，吃得太多不容易消化和吸收，还有可能会增加肠胃负担，从而会出现消化不良的情况，比如胃胀气、食欲不振、腹泻、便秘、打嗝、嗳气等;
2、血糖升高：烤红薯中含糖量较高，适量吃一般不会对身体健康造成影响。但如果是糖尿病患者长期、大量吃烤红薯，可能会导致糖分摄入过多，引起血糖升高，从而影响病情的控制;
3、身体肥胖：少量吃烤红薯一般能够增加饱腹感，还可以减少其他食物的摄入，有利于减肥瘦身。但是如果吃太多，身体无法消耗，可能会转化为脂肪在体内囤积，引起肥胖，影响到整个人身材美观。
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