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企查查APP显示，近期，武汉圣鑫吧餐饮服务有限公司被自己员工的孩子举报加工场所有虫害滋生，并存在将被老鼠污染的冷面进行售卖的行为。市监局工作人员通过举报人及其母亲赵某某（赵某某为当事人店内员工）了解情况，其称发现待售冷面内有老鼠掉入，但该店老板徐某某不在店内，赵某某未报告该情况便将冷面桶内老鼠捞出后进行售卖。
经调查，店内监控视频仅能储存7日内容，无法查看当日操作情况。当时，老板徐某某在老家照顾母亲并在家过年，期间将店铺交给店内员工韩某某（举报人父亲）、赵某某经营管理，且在此期间因工资问题产生纠纷，回武汉后便将两人辞退。因仅有举报人单方提供的照片证据，只能体现食品原材料存在被污染，但不能证明被污染食品进行了销售，且被污染的食品不能销售是基本常识，赵某某应当知晓，根据疑证从无的原则，对销售被污染食品的问题不予认定。最终，对该公司未安装防鼠、防虫设施罚款5000元。
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