长江日报大武汉客户端6月25日讯(记者范雅琴)“东市买骏马,西市买鞍鞯。”这是《木兰辞》中的经典诗句。而在武汉市黄陂区的木兰花乡景区木兰不夜城中,古色古香的“东市里”和西域风格的“西市里”在这个端午小长假火出圈。截至6月24日下午5时,该景区端午3天假期入园游客达9.3万人次。
木兰奇妙广场观众席座无虚席。通讯员李正洲 摄
(资料图片仅供参考)
今年春节前夕,木兰花乡景区木兰不夜城一开街就圈粉无数,让其成为武汉现象级夜游地标。4月8日,木兰不夜城夜游面积再扩大,继“东市里”之后,迎来“西市里”开街。现在景区内的店铺有百余家。据了解,木兰花乡景区2017年开业至今一直都是实行“零租金”的政策,在木兰不夜城中的百余家商户现阶段的经营情况如何?长江日报记者进行实地探访。
“零租金”拎包入驻
给年轻人创业提供机会
“这个‘芝士玉米’就是我的店铺。”6月22日,李正洲指着一家店铺向记者介绍道。只见店铺中有两名店员正在忙着给顾客准备食物。今年31岁的李正洲毕业于武汉纺织大学市场营销专业,毕业后他做过物流管理,也曾到祖国南疆修过高速公路。4月8日,随着木兰不夜城“西市里”的开街,李正洲也当起了小老板。
木兰不夜城“西市里”的芝士玉米店铺。记者范雅琴 摄
“我是2016年到木兰花乡景区,那时景区刚刚起步,我负责文案的工作。经过多年的沉淀,现在我已经成长为木兰花乡景区的品牌部经理。”李正洲笑意盈盈地说,“公司很注重每个人的发展,同时也给我提供了创业平台。”
据了解,木兰花乡景区木兰不夜城是以“风险共担利益共享”的经营模式,“零租金”拎包入驻,根据商品的利润点进行提成,提成的点位在10%~18%不等。今年,已成家的李正洲便在景区的号召下,在“西市里”开了一家“芝士玉米”店。李正洲坦言:“我们主要是做节假日的生意,从开业至今1个月的营业额平均在2万元左右,减去景区的提成、员工的工资,店铺1个月的毛利润近1万元。”
端午假期,木兰不夜城人头攒动。记者范雅琴 摄
在木兰不夜城中,青年创业者的比例占20%。来木兰花乡景区创业的张念和朋友一起在木兰不夜城中经营一家美食店“蚝有味”,他们都是“95后”,张念告诉记者:“景区以零租金入驻、提成的方式运营给我们年轻人创业机会,再加上景区将葛家湾的还建小洋楼按照每月500元一间租给我们,也解决了我们的住房问题。”
附近村民就近创业
工作、家庭两不误
居住在姚集街的李文婷是从十堰嫁到黄陂,她们家距离木兰花乡景区近3公里。李文婷在木兰不夜城“西市里”经营一家“火锅杯”,主要是卖不同口味的冰粉。李文婷说:“生了小孩之后,身体一直比较虚弱,再加上要带孩子,没办法正常上下班。自从木兰不夜城开街,自己做了老板,不仅时间自由,还能为家庭增加收入。”
游客到木兰不夜城“西市里”的火锅杯购买冰粉。记者范雅琴 摄
据李文婷介绍,“火锅杯”1个月的营业额近3万元。“因为我自己平时也非常喜欢吃,所以我只做无添加。平时店里大多是1个员工,到节假日一般是3个员工。扣除成本,5月毛利润是5000元。”
目前木兰花乡景区已进行两轮降价,“火锅杯”也是一降再降。李文婷表示,这并没有影响到她的营业额。“降价后,景区的人流量明显变大了,现在还有回头客进行再次消费。”在木兰不夜城经营手工馄饨的刘女士春节期间一碗馄饨是卖15元,后来因游客反馈降到12元,现在又降到了10元。刘女士说:“只要人流量大,降价就没有影响,薄利多销。”
小朋友到木兰不夜城“东市里”的麒源薯食店铺买小吃。记者范雅琴 摄
从河北保定来此开店的张素红在木兰不夜城经营一家麒源薯食,主要是卖各种小吃。从价目表上可以看到,秘汁烤红薯13元/个,爆浆芝士薯球18元/份,奶香红薯条13元/份。每天早上9时,她开始准备食材,张素红满足地说:“闺女嫁到这边,给她带孩子之余再做点小本生意,每个月还能有大几千元的收入,多好呀。”
商户和企业成“一家人”
木兰不夜城卯足劲向好发展
木兰花乡景区现已完成“省级贫困村”到“美丽乡村”的蝶变,今年又实现了“赏花游”到“现象级夜游地标”的打造,走出一条独具特色的乡村振兴之路。据悉,截至今年3月份,木兰花乡景区的营收是3600多万元,这基本上已经是2019年全年的营业额。
木兰花乡景区的泼水狂欢节热闹非凡。通讯员李正洲 摄
据木兰花乡总经理陈悦介绍,木兰花乡景区2017年开业至今一直都是实行“零租金”的政策。“因为如果是固定租金的话,会限制我们景区的整个经营业态。而‘风险共担利益共享’的经营模式让商户和企业成为‘一家人’,大家可以铆足了劲向好的方向去发展。”
“木兰不夜城中文创、非遗类的产品,展示性很强,但其实它的二消、复购率并不高,很多游客只是来看一看。但是为了丰富景区的业态,我们对这样的店铺的提成点位会低于景区设置的点位,以此来保证商户的利益,让他们能在景区进行长期经营。”陈悦说,“我们到大宋不夜城、南宁之夜等地去考察,他们也是以联营的方式在运营。”
在木兰奇妙广场可观看《木兰传奇》。通讯员李正洲 摄
木兰花乡景区董事长葛天才表示,景区正朝着建设全国旅游目的地的方向阔步向前,现在武大高速已开通,已经缩短了武汉市中心城区市民到木兰花乡景区的时间。接下来,我们会深入挖潜“木兰文化”,讲好“木兰故事”,打造“平价景区”,以此提高景区的游客量。
【编辑:王戎飞】
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