苏北网
当前位置:首页>快讯 > 滚动 >

全球资讯:多宝鱼不去皮直接蒸可以吗?多宝鱼如何处理干净?

时间 2023-06-08 07:08:49 来源:名企时报网  

多宝鱼不去皮直接蒸可以吗?

可以

核心提示:不用去皮,可以食用。不过区分好皮和鱼鳞,鱼鳞是不可以食用的,然后将鱼皮洗好即可。多宝鱼不需要去皮,鱼皮表面会产生粘液,这时一定千万记得要清洗干净,而且在皮面上多刮几遍, 做好后皮一点都不硬,我个人觉得挺好吃的,如果不喜欢吃皮蒸好后剥掉就是了。但是鱼皮要处理好才能食用。

多宝鱼如何处理干净?

在鱼头左下方找到多宝鱼的肚子,用剪刀或小尖刀把鱼肚子划开,将内脏和鱼鳃去除,再将鱼皮撕掉,然后用盐水清洗就可以了。多宝鱼又叫欧洲比目鱼,身体扁,由于营养价值较高,而受到很多人的喜欢。在煮鱼的时候,可以在鱼的身上划几个口子,方便入味。

标签: 如何去除多宝鱼皮上的硬疙瘩多宝鱼买来

相关阅读RELEVANT

  • 版权及免责声明:

内容搜集整理于网络,不代表本站同意文章中的说法或者描述。文中陈述文字和内容未经本站证实,其全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不做任何保证或者承诺,并且本站对内容资料不承担任何法律责任,请读者自行甄别。如因文章内容、版权和其他问题侵犯了您的合法权益请联系邮箱:5 146 761 13 @qq.com 进行删除处理,谢谢合作!