胆囊切除以后一般2周可以吃少量的肉类,因为虽然胆囊被切除,但人体的消化功能并未受到较大影响,但是在早期阶段可能进食油腻饮食以后会出现腹泻,因为胆汁大量进入肠腔会刺激肠道的蠕动,尤其进食油腻饮食以后,蠕动会增快,因此对于肉的摄入量应适量控制,不可过量,偶尔进食少量对身体没有影响。一般1个月以后,饮食食谱可以逐渐恢复到正常,即均衡饮食,食物种类要丰富,但不可食用过量,均衡的饮食有利于身体健康。所以不必过于担心切除胆囊以后不能吃肉、蛋等食物,疾病治愈后,身体恢复正常,饮食食谱也应该恢复正常。
另外对于肉的种类可以选择脂肪含量较低的肉类,比如牛肉、鱼肉等优质蛋白较多,而脂肪含量比较低的肉类,脂肪含量低对肠道的刺激比较弱。患者可根据自身表现选择,即如果食用后出现腹泻,可以不吃或者少吃,反之食用后没有不适症状,继续食用即可,因为肉类含有大量氨基酸、蛋白质对身体恢复有利。
胆囊切除了对身体有什么影响
胆囊切除了对身体的影响,一般有消化功能下降、胃炎等。
1、消化功能下降:胆囊可以储存和浓缩胆汁,帮助消化,胆囊切除后,可能使消化功能下降,出现腹泻、消化不良等症状。
2、胃炎:胆囊切除后,大量未经浓缩的胆汁流入肠道,如果胆汁过多,可能会反流向胃部,导致pH值升高,损伤胃黏膜,引起反流性胃炎等。
建议患者做完胆囊切除手术后,要保持局部干燥,饮食清淡,多注意休息。
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