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电饼铛烙饼需要上下加热吗? 如何用电饼铛做饼?

时间 2022-09-14 16:28:55 来源:秦皇岛热线  

电饼铛烙饼需要上下加热吗?

电饼铛烙饼需要设置上下两面同时加热,使中间的食物经过高温加热,从而达到烹煮食物。电饼铛上下盘加热可以单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温。

如何用电饼铛做饼?

方法/步骤

首先将适量水均匀加入面粉中,搅匀,然后开始和面。

和好后加入酵母菌发酵,等待三分钟面发好后弄成合适大小。

然后拿出面团,用擀面杖擀成和电饼铛差不多大小。

把电饼铛通电,并打开开关,这个时候要慢慢加热电饼铛。

将面饼放入热好的电饼铛中加热,两面金黄后拿出晾凉即可食用。

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