火晶柿子怎么催熟
1、将火晶柿子跟苹果、香蕉、梨等水果，放在一个袋子中，密封几天即可成熟。
2、将火晶柿子放在60度左右的热水中浸泡2-3天，每天换两三次热水即可成熟。
3、火晶柿子装在袋子中密封起来，放在土灶、火炕上五六天。或将其放在米缸中藏几天即可成熟。
4、在表面擦一些高粱酒或白酒，然后用袋子密封起来放置三四天即可成熟。
火晶柿子和一般柿子区别是什么?
1、上市时间不同
火晶柿子和一般的柿子的区别有以下加点，火晶柿子上市的时间比一般的柿子慢，它的上市时间一般在10月末。
2、吃的方法不同
火晶柿子的皮非常的薄，可以说它的个西红柿的一样薄，所以食用时不需要削皮。食用时可将它的皮剥开，也可以用吸管来吸。
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