1、面食：喝酒之前要吃一点东西填饱肚子，让胃里有东西被消耗，这样可以防止醉酒，也可以防止酒精对胃产生伤害。面包、馒头、面条都很适合在喝酒之前吃。
2、葡萄：葡萄也是很适合在喝酒之前吃的，因为葡萄含有的酒石酸有助于预防醉酒。
3、大豆：喝酒前吃一些泡好的生大豆可以防止喝醉，或者吃一些豆制品也可以，如卤豆腐干、醋泡黑豆等，因为这些食物含有丰富食物蛋白质，可以预防醉酒，减少酒精对健康的危害。
4、蜂蜜水：喝一杯蜂蜜水不仅能较快速解酒，预防醉酒，而且还可以缓解醉酒之后的头疼，所以喝蜂蜜水是非常好的解酒方法。
喝酒第二天吃什么养胃?
1.比较容易消化的食物：喝酒第二天可能会出现胃部不适，例如胃疼、胃胀等，可以适当的喝点小米粥、蔬菜粥或者温热的水果汁等养胃，既容易消化吸收，又能够补充营养，促进不适症状恢复。
2.具有保护胃粘膜作用的药物：喝酒第二天如果胃部不适持续不缓解，可以在医生的指导下，适当的服用甲氧氯普安，保护胃粘膜，改善不适症状。切记要明确药物剂量、注意事项以及不良反应等，要确保用药安全。
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