自贡市周边有什么景点？自贡市有什么特色美食？

自贡市周边有什么景点？

自贡恐龙博物馆：自贡恐龙博物馆全年开放。走进博物馆，可饱览形态多样、大小不等、完整度极高的恐龙骨架标本，领略规模宏大、气势壮观的恐龙化石埋藏遗址，欣赏到精美完整的恐龙头骨、皮肤（印痕）、足迹和恐龙蛋等化石珍品。

自贡仙市古镇：仙市镇依偎在釜溪河畔，这千年古镇经历了无数的风风雨雨仍然风韵犹存。曾是自贡井盐出川的必经之地，被誉为古盐道上的明珠，又因“四街、四栈、五庙三码头、一鲤三牌坊、九碑、十土地”，以及精美的古典建筑群和佛教文化的兴盛而闻名遐迩。

荣县大佛寺：大佛寺始建于唐代，气势雄伟、衣纹流畅、慈眉善目、神韵飘然，是古代艺术家和劳动人民匠心独运的上乘之作，是中国石刻遗存之艺术瑰宝，1956年大佛寺被四川省人民政府批准为省级文物保护单位，待批为全国重点文物保护单位。

燊海井：该井开钻于清代道光十五年（公元1835年），历时3年，方始凿成。井深1001.42米，既产卤，又产气。当时，卤水自喷量每日约14立方米，并且能日产4800-8000立方米天然气，可供14吨盐的燃烧。据有关资料记载，当海井钻成11年后，俄国的谢苗诺夫都于1846年钻成了口浅井，采出少量井油。

富顺文庙：宋代在雁塔刻名的进士即有67人之多。富顺文庙·西湖——国家AAAA级旅游景区，位于富顺县古城区核心位置，沱江自东向西绕景区而过，是景城一体化景区，融人文、自然、民俗、遗迹为一体，可概括为“半城山色半城江，一湖碧水嵌城心”。

自贡盐业历史博物馆：自自贡市盐业历史博物馆现管理全国重点文物保护单位西秦会馆、吉成井盐作坊遗址及四川省文物保护单位王爷庙。现为联合国教科文组织世界地质公园核心景区、国家一级博物馆、全国科普教育基地。馆藏文物18214件，其中珍贵文物595件（套）。

自贡市有什么特色美食？

自贡冷吃兔

自贡是全国有名的兔肉之乡，自贡人多年来一直就有养兔吃兔肉的习惯，兔肉在自贡人手里能做出各种美味的菜肴，其中最有名的就是这道冷吃兔。冷吃兔吃起来不仅麻辣鲜美，而且嚼劲十足，同一道菜也有多种不同口味，比如有香辣豆豉味、椒香麻辣味、秘制陈皮味等等。每一位尝过的人都忍不住竖起大拇指。

水煮牛肉

水煮牛肉是自贡市的一道传统名菜，是由自贡名厨范吉安所创，他一边总结一边改进和创新，以牛肉片为主料，加上莴笋和红白萝卜等辅料，先用花椒、辣椒和淀粉等调料腌制，和所有食材一起同煮，最后淋上热油即可。吃起来牛肉的肉质非常嫩滑，而且鲜香麻辣，下饭爽口，是当地各种宴席上必不可少的一道大硬菜。

牛佛烘肘

牛佛烘肘是自贡的特色名菜，其做法是牛佛镇的名厨在川味烘肉的基础上改良而来的，早在清朝康熙年间，这道菜就已经是宫廷里的贡品了。刚做好的牛佛烘肘看起来色泽红亮，闻起来香气浓郁，吃起来肉质肥嫩，味鲜回甜，男女老少都爱吃。

小煎鸡

小煎鸡是一道自贡市家喻户晓的特色菜肴，也是一道很常见的家常菜，在自贡几乎家家都会做，不过可能各家的做法会稍微有所不同，比如有的人喜欢加豆瓣酱，有的人喜欢用酱油和青椒等等，不过大概做法都差不多，吃起来都是质嫩爽口，微辣回甜。