刷牙之前牙膏到底要不要沾水？早上是先吃饭还是先刷牙？

关于牙膏是否要沾水的问题，网友曾分成“沾水派”和“不沾水派”，在网络上吵得不可开交，但实际上，沾不沾水是无关紧要的。

牙膏里最重要的两种成分是摩擦剂和表面活性剂，前者可以增加刷牙时的摩擦力，帮助我们深度清洁牙齿的牙垢，而后者则会在刷牙过程中产生大量泡沫，其主要作用是乳化牙刷清除出来的各种污物。这两种成分都需要水分才能有效发挥作用，人体的口腔每天会分泌约1.5升唾液，口腔环境已经足够湿润，并不需要额外沾水，就算沾水也不会对清洁效果产生什么影响，而且沾水还容易不小心把牙膏掉进水杯里。

不过值得注意的是，某些具有特殊功效的牙膏，例如有一些含有抗敏功效的牙膏，它们的有效成分，如氯化锶、硝酸钾等易溶于水，刷牙前沾水可能会让这些成分溶解到水里，因此这类牙膏还是建议干刷。

大家已经知道普通的牙膏沾不沾水其实无关紧要，那么关于刷牙的时机有没有说法呢?我们应该在饭前刷牙，还是饭后刷牙呢?

早上是先吃饭还是先刷牙?

答案是最好先吃饭再刷牙。对于这个答案或许很多小伙伴会感到无法接受，毕竟很多人早上起来嘴里总是一股味儿，这是因为我们睡觉的时候唾液分泌量减少，细菌会在口腔里大量繁殖并产生代谢废物，如果不刷牙就吃早餐，会感觉有点恶心。

而刷完牙再吃饭，会带来更大的问题——牙菌斑。牙菌斑是一种细菌性生物膜，能够十分紧密地附着在牙齿表面和牙缝中间，它们分泌的各种毒素和代谢产物会逐渐侵蚀牙龈，使牙龈发炎。

而残留在牙缝里没有及时清理的各种食物残渣是牙菌斑最主要的“食物”来源，如果我们先刷牙再吃早餐，那么整整一天的时间，食物残渣都会塞在牙缝里供牙菌斑“享用”，同时各种细菌也会在牙缝里滋生，它们产生的硫化物会成为我们口腔异味80%的来源。

普通的漱口很难清理牙缝里的食物残渣，也没法去除顽固的牙菌斑，只有正确的刷牙才能有效清理，所以先吃饭再刷牙毫无疑问是最科学的方法，当然，对于早上需要赶时间的人，饭后用牙线或冲牙器清洁是次一等的选择。

如果你担心刷牙前吃饭会把细菌吃进肚子里，那么完全可以在吃早餐前简单漱一下口，这样虽然不能清除牙菌斑，但可以带走你口腔里的部分细菌和异味，附着能力极强的牙菌斑也不会随着食物进入消化系统。