谈起奶制品,大多数人都会想到“酸奶、牛奶和奶酪”这类单品食物,很少有人将奶酪和即食、零食等场景直接挂钩。不过,行业大单品——儿童奶酪棒的飞速发展又为奶酪消费市场渗透带来新机会。
据消费者数据显示,儿童奶酪零食占据奶酪零售市场份额的55%,是近几年增速最快的细分品类之一。去年双11期间,零食销量位居天猫总销量第五,其中乳品销量位居零食品类排行第一。由此可见,家长对于孩子们营养补充十分重视。乳制品行业也是一块巨大的“蛋糕”。
图片信息:妙飞品牌焕新暨分众战略合作发布会现场图
6月28日,妙飞品牌焕新暨分众战略合作发布会在北京召开。在发布会现场,妙飞得到全球顶级专业机构《弗若斯特沙利文》出具的“2021年1月-5月,在中国0蔗糖奶酪棒市场全国销量第一”的市场地位认证并获得其颁发的证书,此次发布会上妙飞官宣了两个重磅消息:第一宣布妙飞与分众传媒达成战略合作,将斥资数亿元广告投放,投放市场覆盖全国。
图片信息:“弗若斯特沙利文”合伙人王晨晖为妙飞颁发证书
图片信息:由“弗若斯特沙利文”颁发的“妙飞0蔗糖奶酪棒销售市场,全国销量第一”的证书
发布会上一系列的品牌大动作,预示着妙飞将全面掀开“0蔗糖奶酪棒”市场新纪元。
图片信息:妙飞品牌焕新暨分众战略合作发布会现场图
(1)妙飞0蔗糖奶酪棒打造中国儿童食品研究新天地
自成立以来,妙飞食品立足中国市场、围绕消费者需求,屡屡通过产、学、研的深度融合与强强合作,在儿童营养领域,探索本国奶酪行业发展的新高度和新风向。一方面,成立妙飞儿童营养研究院,用最前沿的研究成果指导妙飞食品的研发和升级,专注提供儿童营养研究体系的强大智力支持,打造中国儿童食品研究新天地。另一方面,妙飞食品自建亚洲最大的单体奶酪工厂,缔造国际一流智慧工厂,在工艺和产能上,支持提供各种高品质的产品以满足大众和专业市场需求。
“妙飞0蔗糖奶酪棒”新品就应运而生。
2020年5月,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准指出:少糖、少盐、少油是儿童零食的关键。仅仅几个月后,“妙飞0蔗糖奶酪棒”新品就应运而生。这款“妙飞0蔗糖奶酪棒”专为中国儿童设计:首先,0蔗糖添加,甜味来自天然罗汉果甜苷,对儿童牙齿友好,让妈妈放心;其次,奶酪棒含钙量是牛奶四倍,搭配2:1的黄金钙钠比,帮助孩子更好吸收钙质;第三,具有膳食纤维,聚葡萄糖作为益生元重要成分,能刺激益生菌群生长繁殖,帮助平衡肠道菌群,易吸收,不积食。
图片信息:妙飞品牌焕新暨分众战略合作发布会现场图
持续细化产品结构
2021年,妙飞提出更懂“中国儿童营养”的口号,为了牢牢结合这一理念,研发方向上,妙飞抓住中国儿童营养需求以及更适合中国儿童体质两个关键领域,持续细化产品结构,这将为儿童奶酪棒赛道带来全面的升级。
(4)大力投入,为儿童营养食品市场注入新鲜血液
资料显示,孩子从3岁开始,对营养素的需求密度高于成人。全面的营养解决方案,才能帮助孩子少生病、长得高、学得快。正是关注到了这个问题,妙飞在儿童健康食品领域持续深耕,在妙飞儿童营养研究院的基础上,以翟凤英女士为领头人,对中国3岁以上儿童膳食营养状况进行大规模研究分析,并不断更新升级产品,力求让每个孩子都能获取成长所需营养。
图片信息:中国疾病预防控制中心营养与健康原副所长 翟凤英
妙飞推出的0蔗糖奶酪棒,根据中国儿童切身需求“量身定制”,“0蔗糖、高钙、少钠”目前也是家长们最关注的话题。而妙飞0蔗糖奶酪棒不仅诠释了妙飞对产品的高品质追求,也提高了消费者对儿童健康食品的认知,为中国儿童健康食品市场注入新鲜血液,让中国的家长有更多元的消费选择。
(5)牵手刘涛,释放妈妈放心零食新主张
事实上,“妙飞0蔗糖奶酪棒”助力儿童健康成长,已深得许多中国妈妈们的认可。在发布会上妙飞食品宣布邀请著名女星刘涛女士担任品牌代言人。妙飞团队认为,刘涛女士美丽健康,积极向上的形象与“0蔗糖更健康”的品牌理念深度契合。作为一名明星妈妈,刘涛对儿童食品的挑选标准非常严格,而妙飞在行业内率先成立儿童健康食品研究院,并邀请中国营养学会原常委副理事长翟凤英女士作为该院的名誉院长。正是妙飞对产品品质科学严谨的态度和不遗余力的研发投入,打动了刘涛。
图片信息:妙飞江苏食品科技有限公司市场总监金勇俊宣布明星刘涛为妙飞品牌代言人
图片信息:妙飞江苏食品科技有限公司市场总监 金勇俊
被誉为中国奶酪第一人,妙飞的创始人陈运在现场表示,这是妙飞食品在整个品牌发展历史上的一个里程碑。妙飞食品将秉承“为中国儿童打造最健康奶酪棒”的使命,全新打造儿童健康食品集团,为中国儿童量身定制更多助力成长的健康食品。
图片信息:妙飞江苏食品科技有限公司创始人 陈运
图片信息:妙飞江苏食品科技有限公司创始人 陈运
作为儿童健康食品研究院的名誉院长,翟院长表示,妙飞0蔗糖奶酪棒不仅0添加蔗糖,更特别调配适合中国孩子体质的2:1黄金钙钠比,让孩子在补足钙质的同时,身体没有负担。通过深度研发,妙飞0蔗糖奶酪棒能为儿童身体提供充足的能量、膳食纤维、钙等营养所需,又能避免儿童摄入过量的脂肪、糖和盐分,充分体现辅助补充营养作用。妙飞0蔗糖奶酪棒不只是儿童零食,更是妈妈们放心,孩子喜爱的日常营养补给品。
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